20.09.2008 - Das beliebte Lokal, in dem auch internationale Pro­minenz gerne verkehrt, bie­tet jetzt noch mehr als puren Genuss und tolles Ambiente. Ab sofort werden den Gästen in La Estancia an speziellen The­menabenden herrliche Kom­binationen aus kulinarischen Spezialitäten und dazu pas­sender Musik geboten.

Am Sonntag, dem 21. Sep­tember hat jeder Gelegenheit, sich bei einer Kostprobe zum Probierpreis von 18 Euro selbst einen Eindruck zu machen. Ab 19 Uhr werden an diesem Abend exquisite Tapas aufge­tischt, dazu gibt es erlesene Weine. Möglich gemacht wird diese einmalige Gelegenheit durch die Kooperation mit der Island Connections Media Group, der auch der Kanaren Express angehört, sowie dem Gourme­thändler „Prestigio y Tradición“.

Für mehr Informa­tionen rufen Sie La Estancia unter der Telefon­nummer 922 729 359 oder die Redaktion des Kanaren Express unter 600 360 382 (Uli) an. Sie finden das Restau­rant in der Urbanización Las Aguilas del Teide in Chayofa, nur wenige Autominuten von Los Cristianos und Playa de las Américas entfernt. n

Probiermenü am 21. September

Dessert
Schokotörtchen in weißer Schokosauce
Fruchtsalat aus exotischen Früchten

Aperitifs und Weine
Cava von Miguel Pons
Weiß: Dinastía de Vivanco
Weiß: Capricho
Rot: Alidis vom Eichenfass
Rot: Heras Cordon Auslese
Dessertwein: Miguel Pons Montargull
Preis: 18,- Euro

Kalte Tapas
Miesmuscheln nach Provenzalischer Art
Spießchen aus Frischkäse, Melone in Basilikumöl
Bällchen aus geräuchertem Lachs in leichter
Rahmsauce mit getrockneten Tomaten
Kabeljautartar mit Fenchelkonfit

Warme Tapas
Haifisch in Kokos- und Wasabisauce
Königsgarnelen in Currysauce auf Papayachutneybeet
Leichte Hühnerbrühe
Känguru in orientalischer Sauce

Bildergalerie: Einladung zum Schlemmen im La Estancia

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