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Samstag, 22.11.2008
Kunst und guter Geschmack im Café Antonia
Das Café Antonia in Adeje ist ein guter Tipp für alle, die stilvolle Künstleratmosphäre schätzen.
Längst ist das Lokal über die Grenzen der Gemeinde hinaus bekannt und berühmt – denn das außergewöhnliche Ambiente in den hohen Räumen mit dem teilweise antiken Mobilar, den warmen und farbenfrohen Wänden und zahlreichen geschmackvollen Details lockt Besucher aus allen Teilen der Insel immer wieder hierher.
Jeder Raum im Café Antonia sieht anders aus – die Bar, oder das eigentliche Café, hat einen eher französischen Touch, im Salon taucht man in die Welt des Orients ein und die beiden Speiseräume sind in einem ganz eigenwilligen, sehr künstlerischen Stil gestaltet. An den bunt bemalten Wänden sind Gemälde verschiedener, zeitgenössischer Künstler ausgestellt, die man auch direkt kaufen kann, wenn man Gefallen daran findet.
Besitzer Arnaud führt sein Café Antonia seit zehn Jahren mit großem Erfolg. Er stammt ursprünglich aus Belgien, lebt aber bereits seit seinem siebten Lebensjahr auf Tene-riffa. Die Küche des Restaurants im Café Antonia be-schreibt er als eine kreative Fusion verschiedener Richtungen. Obwohl er selbst vier Sprachen spricht, mit einem internationalen Team arbei-tet und alles im Café Antonia diesen sympathischen „Multikulti-Touch“ hat, mag er es nicht, wenn man seine Küche als „international“ bezeichnet. Darunter würde man „Spaghetti Bolognese“ und Ähnliches verstehen, meint Arnaud fast mit Entsetzen. Im Café Antonia isst man aber alles andere als „Spaghetti Bolognese“. Anstatt der herkömmlichen Speisekarte steht alles, was am jeweiligen Tag serviert wird, auf einer großen, schwarzen Tafel – die Arnaud bei Bedarf auch mal an den Tisch bringt.
Die „Karte“ wechselt nicht in bestimmten Intervallen (also beispielsweise täglich oder wöchentlich). „Je nach dem, was es auf dem Markt gibt, was die Saison bietet oder was uns so einfällt, wird auch die Karte gestaltet und umgestaltet“ erklärt Arnaud, der bei der Auswahl auch gern mit Rat und Tat zur Seite steht. Donnerstags, freitags und samstags kochen neuerdings zwei Freunde, die besonders extravagante Geschmacksrichtungen in die Speisen bringen. Es werden immer nur einige wenige, ausgewählte Speisen angeboten. Eine besonders emp-fehlenswerte Vorspeise (wenn sie zufällig auf der Karte steht), ist der Salat mit frischem, warmen Ziegenkäse. Eine emp-fehlenswerte Hauptspeise sind die Schweine-Medallions auf Kartoffel-Mousse und Knoblauch-Creme. Als Dessert sollte man die „Crema catalana“ probieren – sie schmeckt einfach herrlich. Gerne zeigt Arnaud seinen Gästen auch den Weinkeller – hier hat er eine große Auswahl an spanischen (auch kanarischen) und französischen Weinen gelagert und der Gast kann sich eine der zahlreichen (alle mit Preisen gekennzeichneten) Flaschen aussuchen. Für geschlossenen Veranstaltungen wie Geburtstagsfeiern oder Ähnlichem steht eine eigene Bodega, direkt über dem Weinkeller, zur Verfügung. Eine besondere Spezialität, die viele Gäste Arnauds sehr schätzen: hier wird Absinth auf traditionelle Weise (mit erhitztem Zucker, der vom Löffel ins Glas tropft) serviert.
Das Café Antonia befindet sich an der Hauptstraße, etwa 100 Meter nach dem Postamt in Adeje. Es ist der optimale Ort für ein gemütliches Treffen mit Freunden oder ein romantisches Essen zu zweit.
Egal, ob Sie hier dinieren wollen oder sich bei einem Glas Wein von guter, entspannender Musik verwöhnen lassen und das stilvolle Ambiente genießen wollen – Sie werden in jedem Fall begeistert sein!
Restaurant Café Antonia
Café Antonia
C/ Tinerfe Nr. 24
Adeje
Öffnungszeiten: 19 bis 24 Uhr
Sonntag Ruhetag
Vorspeisen: je nach Karte, ab 9 €
Hauptgerichte: je nach Karte, ab 14 €
Reservierungen: Tel. 922 710 040
Kreditkarten: alle gängigen (außer Diners und American Express)
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