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Dienstag, 14.10.2008

Nachrichten

Gastronomie

Besitzerwechsel und ein optimistischer Saisonstart

Restaurant „El Casino“ – Wohlfühlen mit Leib und Seele

Es gibt eine gute Nachricht für die Stammkunden des Restaurants „EL Casino“ in der Calle Iriarte: nach einem Besitzwechsel ist es wieder geöffnet und sie müssen nicht auf ihr Lieblingslokal verzichten.


Wer den kanarischen Sonnenschein genießen möchte, kann sich im Freien niederlassen und das geschäftige Treiben Puertos an sich vorüber ziehen lassen.

Puerto de la Cruz - 18.11.2007 - Schon Anfang des 20. Jahrhunderts war dies ein Ort der Begegnung. Damals war es allerdings nur den Männern vorbehalten, sich beim Brett- und Dominospiel eine „Auszeit“ zu nehmen. Frauen durften, wie sollte es anders sein, nur als Putzfrau die „heiligen männlichen Gemächer“ betreten und das auch nur, wenn keiner da war. Heute ist das anders. Heike und Manfred freuen sich auf alle Gäste und wünschen sich, dass sie bei ihnen gemütliche Stunden verbringen.

Damit sich jeder wohl fühlt, haben sie ein reichhaltiges Angebot kanarischer, deutscher und internationaler Speisen zusammengestellt, die man ganz nach Belieben mit einem Glas Bier, offenem oder Flaschenwein abrunden kann. Besonders beliebt ist das „Wahrsteiner vom Fass“. Jeden Mittag gibt es hier leckere, leichte Snacks für zwischendurch, wie eine Auswahl verschiedener Toasts, Folienkartoffeln mit Kräuterquark oder knusprige Chicken-Wings mit einer scharfen Soße. Ein täglich frisches Drei-Gang-Mittagsmenü und ein preiswertes Mittagsgericht, zwischen 4,50 Euro und 6,50 Euro, sorgen bis 18 Uhr für Abwechslung.

Die Speisekarte lässt schon beim Lesen das „Wasser im Munde zusammenlaufen“ und stellt jeden Gast unweigerlich vor die Qual der Wahl. Dort locken Raritäten wie Ziegenkäse im Blätterteig als Vorspeise, oder Schnitzel mit Mozzarella und Tomaten, Lammkotelett an Thymian oder für den „Nimmersatt“ ein gigantisches halbes Kilo Rinderkotelett.

Alle Fleischgerichte können, je nach Gusto, mit verschiedenen Soßen kombiniert werden. Da gibt es phantasiereiche Variationen wie Orangensoße mit Ingwer, Preiselbeersahne-soße oder auch die Klassiker Bernaise und Holandaise. Dazu Beilagen aller Art. Von Nudeln über Reis bis hin zu Rösti, Salzkartoffen, Kroketten, Pommes oder den kanarischen Runzelkartoffeln.

Auch die kleinsten Gäste sind willkommen und werden mit eigenen Kindermenüs verwöhnt. Heike und Manfred verstehen sich als Gastgeber und möchten, dass sich jeder Gast rundum wohl fühlt. Ihre Devise ist, eine Atmosphäre zu schaffen, die sie selbst als Gäste erwarten und schätzen würden. Dazu gehören ein freundlicher Service, eine gute Küche mit normalen Portionen und ein gemütliches Ambiente.

Bei schönem Wetter kann man draußen sitzend und das südländische Flair genießen. Im Restaurant „El Casino“ werden Leib und Seele zu normalen Preisen verwöhnt - eine Kombination, die jeder Gast zu schätzen weiß. Das Lokal ist täglich von 12 Uhr bis Mitternacht geöffnet, Donnerstag ist Ruhetag und freitags wird erst abends, ab 18 Uhr, aufgesperrt. Wer heute noch kein Stammgast ist, wird es nach dem ersten Besuch bestimmt werden.

Bildergalerie: Restaurant „El Casino“ – Wohlfühlen mit Leib und Seele

Wer den kanarischen Sonnenschein genießen möchte, kann sich im Freien niederlassen und das geschäftige Treiben Puertos an sich vorüber ziehen lassen.

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