La Caleta - 03.11.2007 - Das kulinarische Angebot ist sehr groß. Allein die Vorspeisenvielfalt ist sehr reich. Von der Decke hängende Jamón Serranos zwingen einen schon fast, davon zu kosten und es können auch andere  getrocknete Wurstwaren pro­biert werden. Pimientos de Padron, Gambas al Ajillo, Chis­torras oder schön aufgeschnit­tener Manchegokäse runden das Angebot ab. Im El Torito wird Fleisch in bester Qualität angeboten. Egal ob sie Kalb-, Rind-, Lamm-, Schweine-, oder Kaninchenfleisch wäh­len, sie können sicher sein, dass es auch richtig gelagert wurde und aus etwas Gutem ein hervorragendes Essen wird. Der Grillmeister versteht sein Handwerk. Ihre Wünsche, ob bleu, rosa, auf den Punkt gegart oder durchgebraten, sind ihm Befehl.

Zu einem solchen Essen trinkt man nicht nur Wasser. Die spanischen Winzer produz­ieren heute Weine, die mit den besten der Welt mithalten. Der Kellermeister im El Torito ist ein richtiger Kenner seiner Materie, die Spanier nennen einen Menschen wie ihn, einen “Aficionado”.

Gerne kredenzt er Ihnen einen seiner besten Tropfen. Die Auswahl ist groß. Sie finden Weißweine aus Teneriffa, dem Ruedagebiet, Kata­lonien oder aus Galizien. Die Rotweine im Angebot gehören zu den besten, die Spanien zu bieten hat. Kenner von Rioja, Ribera del Duero, Pri­orat, Somontano, Toro und anderen Regionen kommen nur wegen der großen Auswahl gerne wieder zurück und wer­den zum Stammgast.

Die hauseigenen Nach­tische sollten sie nicht auslas­sen. Sie sind verlockend und eine Sünde wert. Frei nach dem Motto, es gibt keine Kalorie, die ich nicht mag. Die Crema Catalana mit der knusprigen Karamellschicht war ganz einfach herrlich.

Mit einem Carlos I, Le Panto, Grand Duque de Alba oder einem Cardenal Mendoza, welche auf Wunsch im heißen Glas serviert werden,  ist der Besuch des El Torito perfekt und wird nicht so schnell ver­gessen.

Restaurant El Torito
Centro Comercial Mango
(Richtung La Caleta)
Öffnungszeiten:
Täglich ab 13 Uhr bis spät!
Preise:
Vorspeisen ab 5,- €  Hauptspeisen ab 9,- €  Wein ab 11,- €
Reservierungen: 922 71 55 66
Kreditkarten:
Alle gängigen außer Diners Club

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