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Montag, 06.10.2008
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Begriffe, die man kennen sollte
Chiringuito und Guachinche
Herbst und Wein gehören auch auf Teneriffa zusammen. Normalerweise beginnt die Weinlese Ende September. Vielerorts wurde sie allerdings in diesem Jahr etwas nach hinten verschoben.
Die Winzer beklagen Schäden, die aufgrund einer kurzen Hitzewelle im Juli an den Reben entstanden sind. Die Trauben wuchsen nur langsam oder vertrockneten noch am Stock. Ebenso, wie die Tomatenbauern im Süden, rechnen die Weinbauer des Nordens mit Ernteeinbußen. Doch trotz allem wird nun mit der Lese und Kelterei begonnen.
Uriges 'Heurigen-Ambiente' in 'La Finca'
20.10.2007
- Viele freuen sich schon auf die ersten Geschmacksproben des neuen Jahrgangs. Häufig findet man zu dieser Jahreszeit handgeschriebene und improvisierte Hinweisschilder am Wegesrand, auf denen „Guachinche“ oder „Chiringuito“ prangt. Dahinter verbergen sich ganz einfache Lokale, die oft in Garagen geöffnet werden. In Deutschland würde man sie am ehesten mit einer „Heckenwirtschaft“ vergleichen. Die Besitzer verkaufen Wein aus eigenem Anbau, und zwar solange es welchen gibt. Danach wird einfach wieder zugesperrt. Die meisten verfügen über keine offizielle Lizenz, aber darüber regt sich keiner auf, denn Chiringuitos gehören einfach zur Tradition.
Der Bürgermeister La Matanzas kam vor rund drei Jahren sogar in die Schlagzeilen der Lokalpresse, als er die Guardia Civil aufforderte, die Menschen zu dieser Jahreszeit nicht mit so vielen Alkoholkontrollen zu schikanieren.
Für viele Familien ist die Garagenwirtschaft ein wichtiger Nebenverdienst, der fest im Jahresetat eingeplant ist. Zu dem Gläschen vino tinto (Rotwein) kann man einfache Gerichte bestellen. Allerdings darf man keine große Auswahl erwarten. Gegessen wird, was gerade da ist und wem der ausgeschenkte Tropfen geschmeckt hat, der darf sich auch gerne etwas abfüllen lassen und mit nach Hause nehmen.
Unter diesen einfachen Lokalen verbirgt sich auch so manches Juwel, wie zum Beispiel das Guachinche „La Finca“, das man erreicht, wenn man in La Victoria um das Rathaus herum und dann immer den Berg hinauf fährt. In der Calle Lomo ganz oben, kurz vor dem Beginn des Kastanien-waldes liegt das Guachinche mitten im Weinberg. Mutter und Sohn betreiben die kleine Bodega mit ihrer herzlichen Gastfreundschaft. Am Eingang sorgen alte Holzwerkzeuge für ein uriges Ambiente. Der Gastraum ist gerade durch seine Einfachheit gemütlich und wer möchte kann sogar außen in der Weinlaube sitzen.
Hier findet man noch das alte, typisch kanarische Teneriffa, das so viel Charme hat. Wer am Wochenende dort einkehrt, hat vielleicht das Glück, auf Einheimische zu treffen, die ihre Gitarre hervorholen und damit traditio-nelle Lieder zum Besten geben. Auf jeden Fall ist es ein empfehlenswerter Ausflug für alle, die etwas Typisches und Ursprüngliches erleben möchten. Nirgendwo kommt man den Canarios so schnell so nahe wie bei einem vino vinto und einem Teller zünftigen Essens.
Sonntags ab 17 Uhr bis dienstags 14 Uhr ist das Guachinche geschlossen, aber ansonsten regiert hier Gastfreundschaft und typisch kanarisches Alltagsleben.
Bildergalerie: Chiringuito und Guachinche
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KanarenExpress - Die Zeitung auf den Kanaren
Der KanarenExpress, gegründet 2006, ist innerhalb kürzester Zeit die auflagenstärkste deutsche Zeitung auf den Kanarischen Inseln geworden. Die Zeitung wird an Verkaufsstellen auf den Inseln Teneriffa, Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote, La Palma, El Hierro und La Gomera verkauft. Nachrichten, Reportagen, Informationen von den Kanaren stehen in der Zeitung im Vordergrund.
Aktuelle Kanaren-Nachrichten
Lokalpolizei will gegen Bürgermeister demonstrieren
Los Llanos de Aridane 06.10.2008 - Nach einem Mehrheitsbeschluss der Polizei Gewerkschaft (STAP) wird die Lokalpolzei der palmerischen Stadt Los Llanos de Aridane am kommenden 12. Oktober gegen Bürgermeister Juan Ramón Rodríguez Marín demonstrieren, um sich so auf diese Weise gegen die schlechte Behandlung zu wehren. Die Polizeibeamten und ihre Gewerkschaftsvertreter fühlen sich durch die Haltung des Bürgermeisters und des gesamten Stadtrates in ihren Rechten als Arbeitnehmer der Stadt Los Llanos de Aridane missachtet und überhaupt nicht respektiert.
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Rafael Nadal wird am Masters von Madrid geehrt
Madrid 06.10.2008 - Am Tennis-Masters-Turnier in Madrid am 12. Oktober wird der mallorquinische Tennis-Star Rafael Nadal aus den Händen vom Präsident der Association of Tennis Professionals (ATP), Etienne de Villers, die Trohpäe für die Eroberung der Nummer eins in der ATP Tennisrangliste erhalten. Rafael Nadal löste am 18. August den mehrjährigen Schweizer Spitzenspieler Roger Federer ab. Die Eroberung der Nummer eins in der ATP Rangliste des Männertennis ist die Belohnung für eine phantastische Tennis-Karriere.
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Konsumentenpreise erstmals wieder leicht rückläufig
Teneriffa 06.10.2008 - Der Warenkorb der Konsumentenpreise der verkauften Produkte auf Teneriffa zeigte im Verlaufe der vergangenen Woche erstmals seit Längerem wieder leicht rückläufige Tendenz, obwohl sich die Preise allgemein weiterhin auf einem sehr hohen Niveau befinden.
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20.000 Euro für den Kauf von Schulmaterial
Icod de los Vinos 05.10.2008 - Isabel García, die Erziehungsverantwortliche des Gemeinderates von Icod de los Vinos, hat kürzlich mitgeteilt, dass die Gemeinde die Familien mit niedrigen Einkommen mit insgesamt 20.000 Euro bei der Beschaffung von Schulbüchern und Unterrichtsmaterial unterstützt.
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Jugendlicher Beifahrer nach Autounfall gestorben
Tinajo 05.10.2008 - Ein 16-jähriger Jugendlicher starb in der Nacht von Freitag auf Samstag infolge eines Unfalls, bei dem sich das Fahrzeug, in dem er mit drei weiteren Jugendlichen mitfuhr, überschlug.
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Leiche aus Trockenschlucht geborgen
Breña Baja 05.10.2008 - Die Bergeinheit der Guardia Civil und ein Helikopterkommando haben beim Mirador de la Concepción in der palmerischen Gemeinde Breña Baja den leblosen Körper eines 37-jährigen Mannes geborgen.
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Räumung von Hundeheim nochmals aufgeschoben
Puerto de la Cruz 05.10.2008 - Der Richter für Verwaltungsstreitverfahren von Santa Cruz de Tenerife entschied am Freitag, die umstrittene Räumung des Hundeheims von Punta Brava in Puerto de la Cruz noch einmal bis Montag aufzuschieben. In der Absicht die Räumung des Tierheims nun definitiv durchzusetzen, wies der Gemeinderat von Puerto de la Cruz darauf hin, dass er Orte gefunden habe, wo man alle Hunde unterbringen könnte. Damit wäre eigentlich eine der größten Sorgen dieser Räumung gelöst.
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Kreuzfahrtsaison bereits in vollem Gang
Santa Cruz de Tenerife 05.10.2008 - Die diesjährige Kreuzfahrtsaison im Hafen von Santa Cruz de Tenerife hat nun richtig begonnen. Am Freitag legten die Kreuzfahrtschiffe Amadea, Costa Victoria und Aidabella, mit insgesamt 4.400 Passagieren an Bord, an der Südmole des Hafens von Santa Cruz an. Schon am Tag darauf wurden weitere 3.700 Kreuzfahrttouristen in der Inselhauptstadt erwartet, die mit den Luxuskreuzern Ventura und Black Prince anlegten. Dabei kamen 3.200 Touristen von der Ventura, die im Mai dieses Jahres erstmals im Hafen von Santa Cruz einlief.
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Doch noch Zustimmung für US-Bankenhilfe
Washington 04.10.2008 - Das amerikanische Repräsentantenhaus hat am Freitag die am Montag abgelehnte Finanzhilfe für in Not geratene Banken doch noch angenommen und die vom Senat überarbeitete Vorlage mit 263 zu 171 Stimmen gebilligt. Sie umfasst nun nicht nur 700 Milliarden Dollar zum Aufkauf illiquider Vermögenswerte, sondern bringt auch Steuererleichterungen in der Höhe von ungefähr 150 Milliarden Dollar.
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Inselregierung und Naviera Armas fördern Wein von La Gomera
La Gomera 04.10.2008 - Auf einer Fähre von Naviera Armas der Strecke Los Cristianos - La Gomera wurde am Donnerstag die neue Verkaufsstrategie für Weine von La Gomera vorgestellt.
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Taxis von Los Realejos mit neuem Gemeinde-Logo
Los Realejos 04.10.2008 - Die Gemeindeverwaltung von Los Realejos hat 20.000 Euro investiert, um die Taxis von Los Realejos mit dem neuen touristischen Logo der Gemeinde zu versehen.
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Junger Mann nach Brandstiftung verhaftet
Puerto de Santiago 04.10.2008 - Die Lokalpolizei von Santiago del Teide hat am Freitagmorgen in Puerto de Santiago einen jungen Mann verhaftet, der sein Appartement, das sich in einem Block mit fünfzig Wohneinheiten befindet, in Brand gesetzt hatte.
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Lanzarote wirbt für russische Touristen
Lanzarote 04.10.2008 - Lanzarote startet eine neue Werbe- und Marketingkampagne, bei der nebst den traditionellen Touristen aus Deutschland, England und den skandinavischen Ländern erstmals auch Russland als neues Marktsegment verstärkt beworben werden soll. Dabei sollen nach Aussage von Tourismusminister José María Docal rund 600.000 Euro investiert werden, die vorwiegend in die Erschließung eines völlig neuen Marktes fließen werden. Die Inselregierung möchte neu die Russen als Urlauber auf der Vulkaninsel gewinnen.
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Nach Tankunfall 2.000 Liter Schweröl im Hafenbecken
Santa Cruz de Tenerife 03.10.2008 - Am östlichen Dock des Hafens von Santa Cruz de Tenerife kämpfen die Betreibergesellschaft und die Hafenbehörde gegen 2.000 Liter Schweröl, die am Donnerstagmorgen bei der Betankung eines Containerschiffs ausgelaufen waren. Der Unfall ereignete sich wegen eines defekten Ventils am Tanksystem des 159 Meter langen Containerschiffes CTE Beatriz der Reederei Trasatlántica Española. Nachdem das Unglück bemerkt wurde, trat sofort im betroffenen Teil des Hafengebiets ein Notfallplan in Kraft.
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27 Millionen Euro zur Belebung der Wirtschaft
Fuerteventura 03.10.2008 - Die Wirtschaftskammer für Industrie und Schifffahrt von Fuerteventura informierte am vergangenen Mittwoch über einen neuen Wirtschaftsförderungsfonds in der Höhe von 27 Millionen Euro, bei dem neue Unternehmensprojekte von über 600.000 Euro subventioniert werden können.
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Gesundheitsdirektion schränkt Trinkwasserkonsum ein
Santa Cruz de Tenerife 03.10.2008 - Die kanarische Gesundheitsdirektion hat in den südwestlichen Ortsteilen von Santa Cruz den Trinkwasserkonsum eingeschränkt, da es derzeit einen etwas zu hohen Fluorgehalt aufweist. Kinder bis zu acht Jahren sollten in diesen Stadtgebieten kein Wasser vom Hahn trinken.
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Sieben Verhaftungen wegen Kinderpornographie
Kanarische Inseln 03.10.2008 - Beamte einer Sonderabteilung der Policía Nacional beendeten vergangene Tage die bisher größte in Spanien durchgeführte Kampagne gegen Kinderpornographie. Im Zuge der Ermittlungen wurden auch zwei Personen in der Provinz Las Palmas de Gran Canaria und fünf in der Provinz Santa Cruz de Tenerife verhaftet.
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Heftige Regenfälle verursachen Verkehrschaos
Las Palmas de Gran Canaria 03.10.2008 - Am Mittwochmorgen hatten heftige Regenfälle im ganzen Norden von Gran Canaria für ein riesiges Verkehrschaos gesorgt. Steinbrocken, die sich gelöst hatten, blockierten die Straßen und auch die Elektronik der Ampeln fiel mehrfach aus.
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Gemeinde Tazacorte bietet Küstenbehörde die Stirn
La Palma 03.10.2008 - Wie ein Damoklesschwert hängt der durch die Küstenbehörde angekündigte Abriss der als illegal bezeichneten Küstensiedlungen La Bombilla und El Remo auf der Westseite von La Palma über den Familien, die dort ihren festen Wohnsitz haben. Der Großteil der Siedlung La Bombilla gehört zur Gemeinde Tazacorte, der südliche kleinere Teil sowie El Remo zur Gemeinde Los Llanos de Aridane.
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Schüler im Kampf gegen Waldbrände ausgebildet
02.10.2008 - Rund fünfhundert palmerische Sekundarschüler wurden gestern von Beauftragten der Inselregierung in die Aufgaben zur Waldbrandbekämpfung eingeführt. Als Veranstaltungsort diente das Gelände des alten Flughafens von Buenavista in der Gemeinde Breña Alta.
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Gelbe Seiten
Go Worldwide
Teneriffa
Gastronomie
Einladung zum Schlemmen im La Estancia
Alles was der Gaumen begehrt
Ein lauschiges Plätzchen mit Verwöhneffekt
Ein kulinarischer Hochgenuss
Biologisch genießen auf Teneriffa
Neues deutsches Restaurant in Playa de San Juan
Arroz caldoso – einfach genial
Hexenstübchen „Taberna Las Brujitas“ in Icod de los Vinos
Erlebnisküche des Nordens
La Esquinita de Emy in Santa Úrsula
Schlemmen auf Französisch im Restaurant Siete Mesas
Österreichisches Essen im Restaurant Am Eck
Teneriffa
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zur Miete
Sehr ruhig gelegen Finca mit Blick zum Meer.
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