Icod de los Vinos 23.01.2009 - Auch im Winter ist das deutsch-schweizerische Hexenstübchen „La Taberna Las Brujitas“ genau die richtige Adresse für ein gemütliches und leckeres Essen zu zweit oder im Freundeskreis. Bei schönem Wetter kann man von der Terrasse aus einen grandiosen Panoramablick auf die Nordküste werfen und bei schlechtem Wetter sitzt man in der gemütlichen Stube bei prasselndem Kaminfeuer kuschelig warm. mehr......

San Eugenio 12.01.2009 - Das Pinocchio in San Eugenio Alto ist mehr als nur ein italienisches Restaurant, in dem man die üblichen Pizzen und Pastagerichte bekommt. Die Auswahl an köstlichen Speisen, die weit über das hinausgeht, was man als typisch italienisch versteht, ist riesig. Außer Spezialitäten aus Nudel- und Pizzateig wartet das Pinocchio mit Reisgerichten, herrlichen Fleischspezialitäten und Fisch auf.
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08.01.2009 - Wer neben all den Papas arrugadas, Potajes und anderen kanarischen Gerichten mal Lust auf typisch spanisches Essen hat, sollte dem Mesón Las Rejas in La Camella einen Besuch abstatten. Hier kann man in stilvollem Ambiente gepflegt speisen. Das Las Rejas gehört allerdings schon zur etwas gehobeneren Preisklasse und ist deshalb vielleicht – je nach Geldbeutel – etwas für besondere Anlässe. Seit 19 Jahren betreibt José Peña Avero das Mesón Las Rejas. mehr......

Los Silos 18.12.2008 - Um Haus- und externe Gäste an Weihnachten zu verwöhnen, bietet das Hotel Luz del Mar in Los Silos an Weihnachten, einige besondere Leckerbissen an. Der Angriff auf die Geschmacksnerven startet am 23. Dezember mit einer Auswahl an typisch kanarischen Tapas, die mit einem Schuss Extravaganz zubereitet sind. Am ersten Weihnachtstag bietet das Restaurant am Abend ein 5-Gang-Festmenü an, das kanarische und internationale Küche vereint. mehr......

Valle San Lorenzo 15.12.2008 - Spanische bzw. kanarische Restaurants findet man auf Teneriffa zu Hauf, richtig gute, spanische Küche allerdings eher selten. Zwei die wissen, wie typisch iberische Speisen richtig gut zubereitet werden, sind der Andalusier Luis und seine Frau Belén, gebürtige Baskin. Die beiden haben sich vor knapp fünf Jahren im Süden Teneriffas niedergelassen und bereichern seither die kulinarische Szene der Insel. mehr......

La Matanza 01.12.2008 - Mögen Sie die kanarische Küche und Gemütlichkeit? Dann sind Sie im Restaurant „La Cuadra de San Diego“ genau an der richtigen Adresse. Dieses Restaurant, in einem alten dörflichen Anwesen, strahlt mit seiner typischen Dekoration Behaglichkeit aus. Bei schönem Wetter kann man das kanarische Flair auf einer wunderschönen Terrasse unter Dragobäumen und Palmen genießen. Der köstliche Essensduft bildet eine perfekte Harmonie zu den blühenden Frangipani-Büschen. Kanarisches Ambiente mit Stil, so lässt sich die Atmosphäre wohl am besten beschreiben. mehr......

Los Cristianos 01.12.2008 - Vor mehr als vierzig Jahren erlernte Roberto in seiner italienischen Heimat den Beruf des Fleischers. Seither ist sein Beruf auch seine Berufung geworden. Mit der Eröffnung des Steakhouses Texas in Los Cristianos ist für ihn ein lang gehegter Traum wahr geworden. mehr......

Chio 15.11.2008 - Normalerweise stellen wir hier immer ein Restaurant vor, dieses Mal legen wir Ihnen ans Herz, selber zu kochen. Und zwar nach Anleitung eines Spitzenkochs, der unter anderem schon gemeinsam mit Alfons Schubek für Prince Charles gekocht hat. Joachim Figge, gebürtiger Deutscher, zeigt Ihnen, wie Sie mit einfachen Mitteln und Tricks etwas ganz Besonderes auf den Tisch zaubern. mehr......

15.11.2008 - Die Bodega Frontos aus Granadilla de Abona im Süden Teneriffas brachte im Oktober dieses Jahres ihren neuen Rotwein „Tinto Clásico Baboso 2007“ auf den Markt. Der Wein erhielt von professionellen Weinverkostern ausgezeichnete Urteile. mehr......

15.11.2008 - Die renommierte Wurstquelle in La Luz beginnt die Wintersaison unter neuer Leitung mit Marko Schafft. Die bekannten und begehrten Fleisch- und Wurstspezialitäten, die von deutschen Residenten ebenso geschätzt werden wie von Canarios, bleiben natürlich unverändert erhalten. mehr......