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Freitag, 05.12.2008
Ein schlimmes Jahr für die Winzer
Kanarischer Weinsektor „säuft ab”
Für die kanarischen Winzer hat sich das Jahr 2007 als Schreckensjahr entpuppt. Zu heiße Temperaturen im Juli gepaart mit den Auswirkungen des Waldbrandes im August haben die Ernte um 40 bis 60 Prozent geschmälert.
Ein weiterer Hemmschuh für den Weinabsatz, so ein Branchensprecher, sei der Anstieg der Hypothekenzinsen, der viele Canarios zum Sparen veranlasse. Alle Restaurants bekämen das zu spüren und damit auch alle, die diesen zuliefern. Zusätzlich hindern die verstärkten Verkehrskontrollen Autofahrer daran, Wein in „Führerscheinbedrohlichem Maße“ zu konsumieren. Im kommenden Jahr soll dieses Phänomen durch den verstärkten Ausschank von Markenweinen als offener Wein abgeschwächt werden.
Außerdem wurde auch hier eine innovative Plastiktüte entworfen, die Gäste in guten Lokalen anfordern können, um eine angebrochene Flasche Wein mit nach Hause nehmen zu können. Auf diese Art braucht man nicht auf einen edlen Tropfen zum guten Essen verzichten und bringt dennoch seinen Führerschein nicht in Gefahr. Alle Faktoren zusammen haben den Bodegas der Insel einen Umsatzeinbruch von rund 20 Prozent beschert. „Keine schöne Bescherung“ zum Jahresende, aber mit den neuartigen Vermarktungsideen gibt es vielleicht doch einen Lichtblick.
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04.12.2008 - 



